Met uitgebreide keuze in Aziatische gerechten: van heerlijke wokgerechten, dim-sum, Thaise en Vietnamese gerechten tot en met Japanse Teppanyaki gril en sushi. Bij de Fine Food Village treedt u als het ware binnen in een luxe Aziatisch dorp met allerhande eethuisjes. De opsomming hiernaast is zeker niet limitatief; Onze koks maken dagelijks nog veel meer lekkere, wisselende gerechtjes voor u klaar.
Onze koks maken salades en kleine gerechtjes voor u klaar uit allerhande keukens… Salades naar traditionele Aziatische recepten, verse oesters, sashimi. Deze kunt u natuurlijk als vooraf eten, of erbij, of gewoon wanneer u ervan wilt genieten.
Hier vindt u de bekendere, traditioneel Hollands-Chinese gerechten, zoals Babi Pangang en Foe Yong Hai.
Ook zijn er wat extra hapjes voor uw kinderen; Zo kunnen zij kiezen uit kipnuggets, mini pizza, kroketjes en versgebakken aardappelen. Stiekem zijn deze warme gebakken hapjes natuurlijk heerlijk voor jong én oud(er).
De Teppanyaki een manier van voedsel bereiden uit de Japanse keuken waarbij een ijzeren plaat (“teppan”) wordt gebruikt om vis, vlees en groente te grillen (“yaki”) Bij de Fine Food Village kunt u kiezen uit allerlei soorten vlees en vis en groente om door onze teppanyakichefs in de open keuken op de plaat te laten bakken. Denkt u aan grote garnalen en Black Angus rundvlees, tongfilet en Saratoga Lambs Rack… Heer-lijk!
In de straten en keukens in vrijwel alle Zuid-Oostaziatische landen is de wok een essentieel onderdeel van voedselbereiding. De combinatie van bakken op hoge temperatuur en groot vuur zorgt voor de karakteristieke wok smaak en aroma. De groente en vleessoorten snijden wij van te voren netjes voor u. U stelt daarna geheel naar eigen smaak en inzicht een wokgerecht samen; Eindeloze variaties!
Men neme sushirijst, rijstazijn, verse vis en groente; Onze bekwame sushichef tovert de lekkerste sushi voor u tevoorschijn. Laat u verwennen door de varierende sushihapjes.
Dim Sum staat in het kantonees (Zuid-Chinese dialect) voor kleine bites, hapjes. Van oudsher bestonden er in China veel theehuisjes langs de kant van de weg waar handelaren en passanten thee gingen drinken. Velen hadden daar behoefte aan kleine hapjes voor bij de thee, en zo ontstond Dim Sum. Vaak hartige flensjes en pasteitjes gevuld met vlees en groente. Bij de Fine Food Village kunt u dus ook genieten van deze gestoomde of pangebakken kleine hapjes.
Er is niets heerlijker dan de maaltijd af te sluiten (of te beginnen!) met een lekkere, zacht(zoete) traktatie… Met ons dessertbuffet gaat u zich voorlopig niet vervelen; we maken dagelijks meer dan 20 verschillende desserts voor u klaar! Van ijs en choclademousse tot creme brulee en kleine mini-gebakjes. Dat wordt lastig kiezen straks.
